Agro
Soja GMO
Soja GMO (geneticamente modificada) são grãos de soja que passaram por modificações genéticas para apresentar características específicas, como resistência a pragas ou herbicidas. Essas alterações são feitas em laboratório para melhorar o desempenho da planta no campo, aumentar a produtividade e reduzir o uso de defensivos agrícolas.
Esse tipo de soja é amplamente utilizado na produção de óleo de soja, farelo para ração animal, biodiesel e outros produtos industriais. Visualmente, os grãos GMO são iguais aos convencionais, mas têm genética modificada para facilitar o cultivo.
Milho GMO
Milho GMO (geneticamente modificado) são grãos de milho que passaram por modificações genéticas para resistir a pragas, tolerar herbicidas ou suportar melhor condições climáticas adversas. Essas alterações ajudam os agricultores a produzir mais milho com menos perdas e menor uso de defensivos químicos.
O milho GMO é muito usado na produção de ração animal, amidos, etanol, óleos e também em alimentos processados. Ele tem a mesma aparência do milho comum, mas foi melhorado geneticamente para facilitar o cultivo.
Farelo de Soja
O farelo de soja é o resíduo que sobra após a extração do óleo dos grãos de soja. É um produto rico em proteínas e fibras, usado principalmente como ingrediente na alimentação animal, especialmente para ração de bovinos, suínos e aves.
Óleo de Soja Refinado
O óleo de soja refinado é um óleo vegetal extraído dos grãos de soja e que passa por um processo de purificação (refino) para remover impurezas, cor, cheiro e sabor forte. O resultado é um óleo de cor clara, sabor neutro e pronto para uso na cozinha.
Ele é muito utilizado para frituras, refogados, molhos, maioneses e outros alimentos. Também é fonte de gorduras boas (insaturadas) e vitamina E, sendo um dos óleos mais consumidos no mundo.
Óleo de Soja Degomado
O óleo de soja degomado é um óleo extraído dos grãos de soja que passa por uma etapa inicial de purificação chamada degomagem, onde são retiradas algumas impurezas naturais, como gomas e fosfolipídios.
Esse óleo ainda não é próprio para consumo humano direto, mas é muito usado como matéria-prima para produzir óleo refinado, biodiesel, rações animais e outros produtos industriais.